SUP AYAM TELUR

                                                                                   BAHAN:

½ ekor ayam,poto-potong

2 batang seledri simpulkan

2 sendok the kecap ikan

2 sendok makan kacang polong

BOLA DAGING KACANG 

BAHAN :

1 sdm margarine

2 siung bawang putih,cincang halus

¼  bwang Bombay,cincang halus

150 gr daging giling

200 gr kacang merah,rebus dan haluskan

100 ml susu cair

50 gr terigu

1 btg daun bawang cincang halus

1 sdt seledri cincang

Merica,garam secukupnya

1 butir telur

150 gr tepung panir

Minyak goring secukupnya untuk menggoreng.

Spaghetti Bolognaise

Bahan:
250 gr spagheti (La Fonte)
keju parut secukupnya

KENTANG KERING WITH IKAN TERY

Bahan:

500 gram kentang kupas

250 gram ikan teri

2 batang serai memarkan

2 cm lengkuas,memarkan

2 lembar daun salam

2 sendok makan bawang goring

Garam ,gula pasir secukupnya

Minyak goring secukupnya

PERKEDEL TAHU BAYAM

Bahan:

1 sendok mentega

½ Bawang Bombay ,cincang halus

2 siung bawang putih cincang halus

2 buah wortel ,serut,

5 lembar daun bayam, di iris

200 gram  tahu putih,hancurkan

2 butir telu,kocok lepas

Garam,merica bubuk secukupnya

PEPES AYAM BUMBU KUNING

Bahan:

1/2 ekor ayam , di potong menjadi bbrp bagian

5 lmbar daun salam

3 batang serai,iris tipis

10  buah cabai rawit

1 ikat daun kemangi ,petik daunnya

Garam,gula pasir secukupnya,

Daun pisang secukupnya

TUMIS DAGING TABUR JAGUNG

BAHAN

2 sendok makan mentega

½ bawang Bombay iris tipis

2 siung bawang putih,iris tipis

250 gram daging sapi khas dalam,iris tipis

½ gelas air

3 sendok makan kacang polong

3 sendok makan jagung muda

2 sendok makan kecap manis

Garam secukupnya