Pink Strawberry dapur kita dot com: KENTANG KERING WITH IKAN TERY

Laman

CCS

Jumat, 03 Februari 2012

KENTANG KERING WITH IKAN TERY



Bahan:
500 gram kentang kupas
250 gram ikan teri
2 batang serai memarkan
2 cm lengkuas,memarkan
2 lembar daun salam
2 sendok makan bawang goring
Garam ,gula pasir secukupnya
Minyak goring secukupnya

Bumbu halus:
7 cabe merah
7 bawang putih
3 siung bawang putih
3 butir kemiri
Cara membuatnya
§  Goreng teri hingga kering, tiriskan
§  Goreng kentang hingga matang dan keringkan
§  Panaskan 3 sendok makan minyak goring,tumis bumbu halus,lengkuas,daun salam hingga harum,
§  Masukkan kentang ikan teri,bawang goring,garam gula pasir aduh rata masak hingga matang ,angkat dan sajikan,

Tidak ada komentar:

Posting Komentar